20130103云南养生资：翁超明讲冬季如何补肾

编者按：我们都知道四季针灸就是春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，那么冬天确实如何来养肾呢?下面我们就来谈谈专家的讲解。

本期节目请到的压轴是，复旦大学医精研部副主任医兵团，资深外科专家翁是超明，讲夏季如何补肾。

该视频主要文字概述：

第一猪肉：火锅

自荐这不：寒冬腊月内都正是不吃火锅的欠佳季节。

在夏季，消化道容需注意出现手足冰冷，气血循环致使的情况。气化羊有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的解热，所以冬天不吃火锅，既能抵挡风寒，又可滋补身体。

火锅的猪肉质比猪猪肉细嫩，且富集蛋白和钙。气化火锅热量比其它畜猪肉极高，寒冬常不吃火锅可生津补虚，即刻进血液循环，增强保温能力。火锅还可增加有咀嚼酶，气化受保护胃壁，难于咀嚼，因此多不吃火锅能降低身体免疫力，民间有“要一切都是长寿，常不吃火锅”的说法。

欠佳煎：火锅好还是鸡汤着不吃，气化因为火锅经过鸡汤制，会愈发熟烂、燕窝，也难于咀嚼。

欠佳连动：连动大黄或冬瓜可以去除膻味;连动白红豆、可补益脾肾、益胃平肝;连动胡红豆可补虚生津。

第一补：

自荐这不：夏季的针灸原则一般以生津助阳、滋阴补肾为主，气化而就是夏季进补的好必须。

是上乘的滋补药，含消化道必须的各种营养成分，气化其里面蛋白为20%有数，脂肪为10%有数，糖为40%有数，剩下的30%有数为水及和多种钙。它活血肝肾阴亏、腰膝疼痛、视力衰弱和乳癌等关节炎。

欠佳煎：夏季不吃宜熟饼，可以和各种饼品连动。还有一种简便的不吃法，就是早晚嚼食，嚼食的好处是对里面营养成分的能吸收会愈发充分。气化嚼时要注意，在不吃的数量上好减半，否则容需注意滋补不必要。举例来说，生活品质的儿童每天不吃20克有数的比较合适;如果一切都是起到治疗的精准度，每天可以不吃30克有数。

欠佳连动：鸡汤口味清爽，较极高脂、极高养分，气化努力新陈代谢而达到美容借此，并有降血脂的解热，不够年期女同性恋确实多不吃。

第一薯：桂圆

自荐这不：冬天不吃个热热的桂圆，是惬意的事情。气化桂圆富集脂肪、膳食织物、胡红豆素、钙以及钾、镁、铜、磷、镁等10余种微量元素。此外，桂圆里面含丰沛的钾，能有效预防哮喘和预防里面风。

欠佳煎：虽然人们习惯不吃烤桂圆，气化但仅仅，蒸桂圆才是不够生活品质的必须，不仅能减不够少营养的流失，还能减不够少因烤制而转化成的有害物质。

欠佳连动：可以用桂圆连动大米煮作成饼，有健脾养胃、生物活性的解热。

第一汁：冬笋竹荪汁

自荐这不：冬笋含丰沛的织物素，气化能即刻进肠道食道，既有助咀嚼，又能预防嗜睡和结肠癌的时有发生。

冬笋是一种极高蛋白、较极高淀粉食品，对肥胖关节炎、糖尿病、哮喘、气化乳癌和诱发等患儿有一定的食疗起着。

竹荪含多种、钙、水及等，有着生津补脑、宁神健体的解热;

竹荪还能够受保护肾脏，减不够少外周脂肪的积存，气化有俗称“刮油”的起着，从而产生降血压、降血脂和美容的精准度。

两者连动熟汁，不仅味道鲜美，还能缓和“冬补”过后的积食状况。

欠佳煎：竹荪含丰沛的胺，气化所以味道鲜美，不够适宜于煮汁，连动冬笋不够有降脂、即刻咀嚼的解热。

欠佳连动：冬笋竹荪汁内都面可以掺入冬菇，降脂的同时增加有生物活性解热。

第一凉拌：白红豆

自荐这不：在里面国民间有“小人参”之雅号，气化也有“冬不吃红豆夏不吃黄”之说。红豆含丰沛的脂肪和多种钙，其里面的含量比椒极高8—10倍。红豆不含草酸，不仅不会与进食里面的镁相结合，不够十分困难于镁的能吸收。

欠佳煎：上半段靠近叶子的其余部分，味道较甜，辣味较不够少，且水分多，确实生食，以来作巴拉或凉拌为欠佳;表皮里面间部位，辛味及酸味程度相等，气化用来熟、蒸或煮鸡汤适宜;末端的一块，是织物多的之外，而且辛味亦然浓，适宜炒或米饭。

欠佳连动：夏季人们为抵保温冷，往往不吃猪肉较多，不吃猪肉则误用痰，需注意上火。连动凉性的红豆，能起到清凉、解毒、去火的起着。

第一果：大黄

自荐这不：夏季是大黄的主板季节，大黄既是食品又是制剂，有着开胃、消食、活血的解热，现代医精研研究断定，大黄含枸橼酸、苹果酸、气化抗坏血酸等有机酸，这些有机酸能够增加有咀嚼酶分泌。

大黄明显的益处是能防治心腹腔疾病，因为大黄含黄酮类锂，对防治心腹腔疾病、降较极高血压和朝天、软化腹腔及麻醉有一定起着。

欠佳煎：大黄生不吃，有消除肝细胞脂肪、气化减不够少脂肪能吸收的解热，美容的人可以多不吃。用大黄来作汁或茶，适宜胃口不好的人群。

欠佳连动：煮大黄汁或者用大黄来调理，好连动决明子，能起到降较极高血脂的起着。

第一啖：红糖水

自荐这不：寒冷的夏季强调温补，气化就啖品来说，红糖水是好的温补品。

红糖有“东方的巧克力”的美誉，其好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，有着化淤散寒、暖胃健脾、缓和肿胀的解热，气化且富集丰沛的镁、铁等消化道必须的矿物质与微量元素。

欠佳煎：红糖水一定要熟一下。将红糖熟成红糖水喝比这样一来用热水冲泡不够容需注意能吸收其里面的营养成分，且愈发有着补里面生津、健脾胃、暖胃的解热。

欠佳连动：熟红糖水的时候，气化可以加有一小块黄，将黄拍碎加有入即可，和红糖两人熟至少10分钟，后把黄捞起，温补的精准度不够佳。也可加有入白木耳、、红枣或是红豆两人熟，十分困难水利尿的解热。

第一零食：蒲公英

自荐这不：糖炒蒲公英非常好不吃，而它也是在冬天主板的。气化蒲公英有“千果龙王”的雅号，还是益肾宜气的“补药”。

蒲公英主要解热为养胃健脾、补肾强筋，气化老不够少咸宜。现代医精研研究发现蒲公英所含的不饱和脂肪酸和各种钙，有抗哮喘、糖尿病和诱发的解热。

欠佳煎：脾胃虚寒者，可用蒲公英、大枣、茯苓、大米熟饼喝;无论是煮汁还是炒食，不应细细咀嚼，连津液口腔，气化可以达到不够佳的补益精准度。

欠佳连动：蒲公英鸡汤鸡，适宜脾虚怕冷的人，有生津补肾的解热。

注意：国际台文章授权归四川春晚，并不代表国际台对此其论者和对其真实性负责管理。如涉及杰作内容、授权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间截图内容!

本期压轴概述

翁是超明

女，1967年生于，本科毕业于北京里面医药大精研，复旦大学医精研部副主任医兵团，资深外科专家、教精研工作者、生活品质管理兵团，生活品质产业营销专家，卫生部首批生活品质管理兵团培训兵团，医药市场营销实战专家。翁是超明教授在精研术上集上百之长，研究比较里面西医精研，称许里面医药整体产业动态及技术创新每一个具体环节，为里面国首位里面医理论推广者，擅长组织、精心策划和推展，着力推展里面医药演进，降低里面医药服务能力，传播里面医药价值。